Art. 3
Clasificación por calidad y peso
En vigor desde 19 jun 2006
Artículo 3
Clasificación por calidad y peso
1. Los huevos se clasificarán en las categorías de calidad siguientes:
—
categoría A o «huevos frescos»,
—
categoría B.
2. Los huevos de la categoría A también se clasificarán en función del peso. Sin embargo, no será precisa una clasificación por peso para los huevos entregados a la industria alimentaria y no alimentaria.
3. Los huevos de la categoría B sólo se entregarán a la industria alimentaria y no alimentaria.
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