Art. 15
Desinfección térmica
En vigor desde 19 ago 2020
Artículo 15
Desinfección térmica
Los procedimientos de desinfección térmica mencionados en el artículo 11, letra e), incluirán lo siguiente, si procede:
a)
límites de los parámetros del proceso, incluidos la temperatura y tiempo de exposición;
b)
descripción de los accesorios necesarios para el proceso de desinfección;
c)
determinación de la calidad del agua que se necesita;
d)
técnicas que deben utilizarse, incluido el volumen y el tiempo de aclarado, con criterios o requisitos de aprobación o rechazo.
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