Art. 3

Requisitos generales de la matanza y las operaciones conexas a ella

En vigor desde 24 sept 2009
Artículo 3 Requisitos generales de la matanza y las operaciones conexas a ella 1.   Durante la matanza o las operaciones conexas a ella no se causará a los animales ningún dolor, angustia o sufrimiento evitable. 2.   A efectos del apartado 1, los explotadores de empresas adoptarán, en particular, las medidas necesarias para asegurarse de que los animales: a) gozan de comodidad física y protección, en particular, manteniéndolos limpios y en condiciones adecuadas de temperatura y evitando que sufran caídas o resbalones; b) están protegidos de lesiones; c) son tratados y alojados teniendo en cuenta su comportamiento normal; d) no muestran signos de dolor, miedo u otro comportamiento anormal evitables; e) no sufren una falta prolongada de comida o agua; f) no sufren interacciones evitables con otros animales que pudieran perjudicar su bienestar. 3.   Las instalaciones utilizadas para la matanza y las operaciones conexas a ella se diseñarán, construirán, mantendrán y utilizarán de tal manera que se garantice el cumplimiento de las obligaciones establecidas en los apartados 1 y 2 en las condiciones de actividad de las instalaciones previstas a lo largo del año.
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