Capítulo CAPÍTULO II
Art. 7
En vigor desde 26 nov 2008
1. Este técnico ejerce su actividad en la industria de elaboración y envasado de aceites de oliva, vinos y otras bebidas, en pequeñas, medianas o grandes empresas, con tecnología tradicional o avanzada. Se integra en equipos de trabajo con otras personas del mismo o inferior nivel de cualificación, dependiendo orgánicamente de un mando intermedio. En ciertos casos de pequeñas empresas puede tener bajo su responsabilidad a operarios y depender directamente del responsable de producción.
2. Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:
Bodeguero, elaborador de vinos, cavas, sidra y otras bebidas y derivados.
Maestro de almazara, extractora y refinado de aceites de oliva.
Recepcionista de materias primas.
Operador de sección de embotellado y/o envasado.
Auxiliar de laboratorio en almazaras y bodegas.
Auxiliar de control de calidad en almazaras y bodegas.
Comercial de almazaras y bodegas.
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Tus anotaciones
Proeli/es/rd/2008/11/03/1798#art-7