Art. 9
En vigor desde 11 nov 1985
Se establecen tres tipos comerciales basados en las tallas de la carne o vianda de los mejillones, en relación, asimismo, con el número de piezas por kilogramo.
Grande, hasta 110 piezas por kilo.
Mediano, hasta 140 piezas por kilo.
Pequeño, hasta 300 piezas por kilo.
Se admite una tolerancia en el tamaño grande hasta un 5 por 100 de piezas del tamaño mediano.
Se admite una tolerancia en el tamaño mediano hasta un 10 por 100 de piezas en el tamaño pequeño.
Historial de versiones
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Tus anotaciones
Proeli/es/o/1985/10/15/(2)#art-9