Art. 24
Indicios de riesgo para la salud humana, la sanidad animal o el bienestar de los bovinos, ovinos, caprinos, solípedos y porcinos domésticos
En vigor desde 15 mar 2019
Artículo 24
Indicios de riesgo para la salud humana, la sanidad animal o el bienestar de los bovinos, ovinos, caprinos, solípedos y porcinos domésticos
El veterinario oficial aplicará los procedimientos adicionales de inspección post mortem mencionados en el artículo 18, apartado 3, artículo 19, apartado 2, artículo 20, apartado 2, artículo 21, apartado 2, artículo 22, apartado 2 y artículo 23, apartado 2, mediante incisión y palpación de la canal y los despojos cuando, en su opinión, alguno de los elementos siguientes sea indicativo de riesgo para la salud humana, la sanidad animal o el bienestar de los animales:
a)
los controles y análisis de los controles de documentos realizados de acuerdo con los artículos 9 y 10;
b)
las conclusiones de la inspección ante mortem efectuada de acuerdo con el artículo 11;
c)
los resultados de las verificaciones del cumplimiento de las normas de bienestar de los animales efectuadas de acuerdo con el artículo 38;
d)
las conclusiones de la inspección post mortem efectuada de acuerdo con los artículos 12 a 24;
e)
otros datos epidemiológicos o de otro tipo de la explotación de procedencia de los animales.
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