Real Decreto 126/1989, de 3 de febrero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y comercialización de patatas fritas y productos de aperitivo

Real Decreto

Real Decreto 126/1989, de 3 de febrero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y comercialización de patatas fritas y productos de aperitivo

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Índice de la norma

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Definiciones y denominaciones

sezione Sección primera. Productos de aperitivo

sezione Sección segunda. Patatas fritas

Condiciones de las industrias, de los materiales y del personal. Manipulaciones permitidas y prohibidas

Registros administrativos

Materias primas y otros ingredientes. Características de los productos terminados

Envasado, etiquetado, rotulación y publicidad

Transporte, almacenamiento y venta

Responsabilidades y Régimen sancionador

Toma de muestras y métodos analíticos