Título TÍTULO I
Art. 1
1 / 99En vigor desde 12 mar 2005
La presente ley tiene por objeto:
a) Establecer normas que garanticen la calidad de los productos alimentarios de Galicia y su conformidad con la normativa que les es de aplicación a fin de asegurar la lealtad de las transacciones comerciales alimentarias y la protección de los derechos e intereses legítimos de los productores agrarios, operadores económicos y profesionales del sector, así como de los consumidores finales, en el territorio de Galicia.
b) Establecer las obligaciones de los operadores alimentarios de Galicia, regular la actuación de inspección y control de la administración autonómica y establecer el régimen sancionador, en materia de calidad y conformidad alimentarias.
c) Fomentar y poner en valor las producciones alimentarias de calidad de la comunidad autónoma.
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Proeli/es-ga/l/2005/02/18/2#art-1