Título TÍTULO I›Capítulo CAPÍTULO IV
Art. 25
25 / 81En vigor desde 21 jul 2003
Las entidades de control y certificación son entidades independientes, públicas o privadas, e imparciales que realizan el control y la certificación de los procesos de producción, elaboración y comercialización, y de las características fisicoquímicas, organolépticas y específicas que definen un producto amparado por una denominación de origen protegida (DOP), una identificación geográfica protegida (IGP), una marca de calidad alimentaria, una certificación de especialidad tradicional garantizada (ETG) y otros distintivos.
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Proeli/es-ct/l/2003/06/13/14#art-25