Orden·5 de noviembre de 1981

Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueban las normas genéricas de calidad para productos cárnicos crudos adobados

Derogado 7 artículos 7 vigencias historificadas

Índice

capo 1. NOMBRE DE LA NORMA

capo 2. OBJETO DE LA NORMA

capo 3. ÁMBITO DE APLICACIÓN

capo 4. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO

capo 5. FACTORES ESENCIALES DE COMPOSICIÓN Y CALIDAD

capo 6. ADITIVOS

capo 6 a 8.

capo 7. CONTAMINANTES

capo 8. HIGIENE

capo 9. CLASIFICACIÓN

capo 10. ETIQUETADO Y MARCADO