Capítulo CAPÍTULO III
Art. 16
En vigor desde 6 nov 2027
1. Los menús de las dietas basales, para personas ingresadas o residentes en estos centros en régimen residencial se confeccionarán teniendo en cuenta lo mencionado en el artículo 8.
2. Los menús de las dietas basales en centros hospitalarios y centros residenciales tendrán una rotación mínima, respectivamente, de catorce días y veintiocho días.
3. Se facilitará agua de consumo con carácter gratuito como bebida principal, salvo que no sea posible debido a las condiciones del suministro, en cuyo caso se priorizaran envases grandes reutilizables, reciclables y/o con contenido de material reciclado y sin perjuicio de lo dispuesto en el artículo 18.3 de la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular.
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Proeli/es/rd/2026/11/04/950#art-16